71CLvz2JUWL._AC_UF1000,。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking (Chinese。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking\rモダニスト・キュイジーヌ\r\rマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。\r\r出版と同時に米国で購入しました。\rアクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。\r楽しんで頂けると嬉しいです。\r\rP.S.\r写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。\rhttps://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking [Spi Har。\r~at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。森山大道 写真集 DAIDO MORIYAMA。Step into reading L1~L3 最新版 100冊 英語絵本。\r料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 The Universal Penman。ピーターラビット絵本PETER RABBIT BIRTHDAY 【s0071】。\r\r読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。[青い小鳥]ミルコ・ハナークの古い絵本(1971年)/チェコ絵本 チェコ雑貨/。宮崎駿 画集「Hayao Miyazaki」DelMonico Books。\rよろしくお願いいたします。激レア the Journal Magazine - entry no 29。NewカナタKOREAN FOR JAPANESE 中級1/中級2(セット販売)。\r本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。洋書 The Serpent & the Wings of Night